韓国の一人ご飯(ホンバプ)完全ガイド|1人前で頼める店と韓国語
韓国の食堂に入りたいけれど、「1人で入っても大丈夫かな」「1人前だけ頼めるのかな」と迷ったことはありませんか。
日本ではおひとりさまに慣れていても、言葉の分からない国だと少し勇気がいりますよね。この記事では、韓国に住んでいる私の目線で、1人でも入りやすい店の選び方と、そのまま使える韓国語をまとめました。
- チゲ・クッパ・ビビンバ・冷麺・粉食は、基本的に1人前から注文できます。
- 焼肉など「2人前から」の店も、2人前分を払えば1人で食べられる店が多いです。
- 12時〜13時のピークを避け、13時半以降か17時前後に行くとスムーズです。
韓国でも「ひとりご飯」はもう当たり前
韓国では1人で食事することを「혼밥(ホンバプ/ひとりご飯)」と呼びます。「혼자(ホンジャ/1人で)」と「밥(パプ/ご飯)」を合わせた言葉です。
以前は「韓国の食堂はグループ向け」というイメージがありました。でも現地に住んでいる私の感覚では、今はホンバプがすっかり一般的になっています。1人で食べていても、周りの目を気にする必要はまったくありません。
最近は、フランチャイズ店や駅の近くの食堂を中心に、キオスクやタブレットで注文できる店が急に増えました。1人用のカウンター席がある店も多く、注文のハードルはかなり下がっています。
1人前で頼めるメニュー・頼みにくいメニュー
ホンバプのしやすさは、メニューの種類でほぼ決まります。大まかな目安は次のとおりです。
| 1人前で頼みやすい | 「2人前から」が多い |
|---|---|
| チゲ(キムチチゲ・テンジャンチゲ) | 焼肉(サムギョプサルなど) |
| クッパ | タッカンマリ |
| ビビンバ | コプチャン(ホルモン) |
| 冷麺 | 即席トッポッキ |
| 粉食(キンパプ・トッポッキなど) |
右側の店では、メニュー表に「2인분 이상 주문 가능(イーインブン イサン チュムン カヌン/2人前から注文可能)」と書かれていることがよくあります。
ただ、1人で行って2人前分を払えば、食事させてくれる店も多いです。どうしても食べたいときは、入店前に聞いてみましょう。
「1인 1메뉴」の表示も見ておこう
入口やメニュー表に「1인 1메뉴(イリン イルメニュ/1人1メニュー)」と書かれている店もあります。これは「1人につき1品は注文してください」という意味です。
1人で行く場合は、自分の分を1品頼めば問題ありません。ホンバプの人にとっては、むしろ安心できる表示ですね。
難易度別・ホンバプしやすいお店
初めてなら、まずは初級のお店から試すのがおすすめです。
初級:迷わず1人で入れる
メニューが1人分ずつ出てくる店なので、注文で困ることはほとんどありません。
- キムパプ天国のような粉食店
- クッパの店
- ペクパン(定食)の店
中級:慣れてきたら
- チゲ定食の店
- プデチゲ(1人用の鍋があるかは店によります)
上級:2人前を頼む覚悟で
鍋や鉄板で何人分かをまとめて出す料理が中心です。1人だと量が多くなるので、おなかをすかせて行きましょう。
- サムギョプサル・カルビなどの焼肉店
- カムジャタン
- ヘムルチム(海鮮の蒸し煮)
混む時間を避けるのがいちばんのコツ
平日のお昼、12時〜13時はとにかく混みます。テーブルの回転を優先するため、1人客を断ったり、待ち時間が長くなったりすることがあります。
おすすめは、13時半以降か、17時前後です。店内に余裕があるので、1人でも落ち着いて食べられます。
特に「2人前から」の焼肉店に1人で挑戦するなら、空いている時間を選ぶのが大切です。お店の人にも相談しやすくなります。
入店から注文までの流れ
- 入口のメニュー表を見て、「2人前から」などの表示がないか確認します。
- 店に入ったら、指で1を示しながら「ホンジャエヨ」と伝えます。
- 案内された席に座ります。カウンター席がある店も多いです。
- キオスクやタブレットがあれば、画面で注文します。なければ店員さんに伝えましょう。
そのまま使える韓国語フレーズ
入店するときに使う表現です。
焼肉店などに挑戦するときは、こう聞いてみましょう。
- 「2人前から」の店でも、2人前分を払えば必ず入れるわけではありません。入店前に聞くと安心です。
- ピークタイムは、1人客を断る店もあります。
- プデチゲは、1人用の鍋があるかどうか店によって違います。
まとめ
韓国でもホンバプはすっかり当たり前になり、1人でも気軽に食事を楽しめます。
まずはチゲやクッパなど1人前で頼める店から始めて、慣れたら焼肉に挑戦してみてください。混む時間を避けて「ホンジャエヨ」と言えば大丈夫です。
食堂での注文方法については、注文・食事マナーの記事もあわせてどうぞ。

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